第349章 原来观澜就是“地球人”(3/4)
即便是邓潮和黄博这两个最后动手的,手里虽然只有一串,但也是还没吃的!
黄老师判断了一下形势,然后,直接对何老师开火:“老何,没吃的两串给我,回头我复制出来,让你吃个够!”
“呵呵!老黄,骗谁呢?烤串就那么几样东西,还需要你复制?关键是火候!”何老师不为所动。
小迪、梁宓和天仙三女忽视一眼,呵!下辈子你都复制不出来!
黄老师看“奸计”没有得逞,他咂么咂么嘴!不甘心地看向小迪和颖宝,最终还是没好意思开口!
“观澜,你这肉串是怎么烤的?”
“我感觉肉里边的水分一点都没流失,而且没经过腌制,也就放了盐、孜然、辣椒面和食用油这几种简单的调料,但却有牛排的鲜嫩和脂肪的香气。”
“我觉得比牛排好吃,牛排做到这种嫩度,最多三成熟,可是这些羊肉串中的汁水却不像三成熟牛排似的里边还是血水。”
“就像是烤制的过程中,有什么先是瞬间锁住了水分,然后又钻进羊肉内部进行了恰到好处的加热似的。”
何老师一边品尝着,一边分析道。
“没错!就是这样,关键这个过程是怎么做到的?火候是怎么把握的?难道是有什么厨房新设备或者新工艺?”
黄老师非常认同何老师的分析,然后又提出了疑问。
在一旁悠哉悠哉地喝酒的李观澜只是说了句“无他,惟手熟尔!”就不再多说!
这时,除了小迪和颖宝,其他人都已经吃完了,“吃货小姐妹”警惕地提防着虎视眈眈地望着自己手中烤串的天仙三女。
“喝酒吧!可别辜负了宓宓请我们喝的好酒!”何老师提议道。
“对!喝酒!博哥你怎么不喝白酒了?我这一杯红酒就顶你一箱茅台,你信不信?”潮哥指着那瓶09的柏图斯酒庄干红葡萄酒笑着说道。
特喵的,没一个好人,怪不得不和自己喝茅台!
邓潮也知道自己争取“程勇”这个角色没戏,之前他也就是试试,万一成了呢?
但输人不输阵,于是,他就开始和黄博拼酒,才喝了一半,他就发现,特喵地自己又大意了!