第21章 制作野猪肉(2/6)

得对自己的态度，比对昨天好。

    敢情是那一袋奶糖起作用了。

    林海昨晚拿来的，是一袋大白兔奶糖。

    大白糖奶糖，在这个年代绝对是尖货儿。

    甜丝丝奶味十足，可以直接吃，也可以泡热水里当糖水喝。

    李梦洛爱吃甜食，大白兔奶糖深得她心。

    看来。

    自己无心送的礼物，算是送对了。

    “你把土豆和青椒洗了切了。”

    根据现场的食材，林海打算做一个野猪炖土豆，红烧野猪肉，鸡蛋炒青椒，冬瓜汤。

    两荤一素一汤，四个菜够了。

    当然。

    有的人把鸡蛋算做荤菜，在林海这里，就算天王老子来了，鸡蛋都是素菜。

    “好。”

    林海吩咐后，李梦洛薄唇轻启，接着就开始忙碌。

    李梦洛清洗蔬菜，林海就清理野猪肉。

    野猪肉上皮厚带着毛，林海得先把猪肉放在火上烧一烧，把毛烧掉。

    烧一烧还不够，还得放热水里，多清洗几遍，彻底清洗干净猪肉上的脏东西。

    林海做事麻利，很快就清理干净猪肉。

    回过头望一眼李梦洛，她已把土豆清理干净，此刻正按照自己的要求切辣椒。

    看了她的握刀方式，林海直接乐了。

    哪有这样握刀的。

    她握刀过前，手指太靠近刀刃，切菜容易切到手指。

    而且。

    左手扶菜的姿势也不对。

    怪不得切不成型还切得慢。

    “菜不是这样切的，我来教你。”

    作为厨子的林海，有职业强迫症。

    看见谁切菜的姿势不对，就想纠正过来。

    “刀要这样拿，手放在刀柄的这个位置，不要靠前，也不要靠后。”

    “左手五指稍稍