第228章 即将到来的修罗场(3/4)
烧水快,而且比起柴火更加持久,仅是这几块蜂窝煤便是能燃烧数个时辰。”
说着沐子安指了指炉子上开着的小孔说道。
“靠着这炉口还能调整火力的大小,若是不用了便将炉口缩减些,那这一块蜂窝煤燃烧的时间还能再翻一倍。”
众人闻言纷纷露出震惊的表情。
赵云和罗成更是蹲在这小小的炉子面前仔细的打量起来,似乎是想发现这炉子到底有什么奇妙之处。
相比于蜂窝煤,这个炉子的造价会更高一些。
不过一般的家庭咬咬牙还是能买下来一个的,毕竟这东西也不是消耗品,买一个炉子能用很久的时间。
随着鸳鸯锅中的水沸腾起来,沐子安将前几日就熬好的锅底给加了进去。
这锅底沐子安特买来的牛油熬制而成,在古牛绝对是重要的生产工具,有时候比人还要金贵。
北宋《宋刑统》就曾有过规定:“诸故杀官私牛者,徒一年半”。“主自杀牛者徒一年”。
而南宋则规定:“诸故杀官私牛,徒三年”,没有原因就杀牛那是要坐牢的。
像是《水浒传》中那些所谓的绿林好汉动不动就是三斤牛肉一斤好酒的纯属于扯淡。
主要的作用是突出这些人的江湖豪气和梁山好汉的“以武犯禁”。
但是!话又说回来的,人是死的,制度是活的。
毕竟没有谁家的牛能一辈子活着不生病也不出点小事故嘛。
所以市场之上卖的牛肉基本上都是一些病死的牛或者是失足摔死的牛。
即便如此这些牛肉的价格也是高到飞起,一斤牛肉价格至少也在百文以上。
若是用蜂窝煤来计算,一斤牛肉就足一个百姓家庭烧一个月的煤球了。
牛油花钱尚且还能搞定,这锅底之中最贵的东西莫过于辣椒了。
毕竟若是按照正常的时间线发展,华夏是直到明朝辣椒才传入。
而在此之前辣味的来源主要是:姜辣、芥辣、茱萸辣。
所以沐子安手中掌握的这百斤的辣椒堪称这个时代的孤品。
解决了牛油和辣椒这两样火锅中最关键的东西。
至于像是草果、桂皮