第119章 我的错好不好(2/5)
的解决办法。
刚开始只能几十斤上百斤的试用,但几天内就迅速提升到七八百斤!
因为得练习猪下水的食材处理,顺着建设批量处理的环境,更是要用大锅、大罐来批量制作,揣摩要如何保证做出来的盐焗、酱香等各种味道好吃。
第二天派回乡里的小子就通知了二凤带着七八十个周边村镇的年轻人过来帮忙。
以前可能觉得养这么多人,吃都要吃穷。
现在瞬间变成肉菜管够!
每天还要拖上一两百斤各种口味的下水成品到码头附近卖。
为此董雪莹还不得不临时去注册个“董姐熟食”的个体户资质。
但让卫东不把这玩意儿送到城里的菜市场、路边摊卖。
实在是杀伤力太大。
为了每天能保证卖掉,这些源源不断的盐焗、酱香、陈皮、五香熟食,标价居然是五毛钱一斤!
生猪肉都得七毛,老腊肉五六块钱,这煮好的美味猪心、猪肝、猪肚反而只要五毛。
问就是东哥在搞的食品厂试制品、内部供应货。
其实就变相的低价倾销给码头贫民,搬运力夫、妇孺优先买。
每天花一两毛钱就能增加饭桌上的营养,绝对是个改善伙食的大好事。
后来不得不限制每人限购半斤,因为得了消息的城里人都跑码头来排队买这又便宜又越来越好吃的猪下水。
不过带着几个姑娘卖熟食的董雪莹,再从这边的妇孺里面挑选人手,去食品厂加入上班。
到这时候,让卫东也逐渐发现尤启立他们那帮人是真的罕见。
甚至可能是这座地级市能筛选出来,愿意投身改革事务,还有能力的凤毛麟角。
他都这局面了,想集聚一批人手都难得很。
一两百斤熟食,也就需要十多挂猪下水做原料,才十几块钱,加上还贵点的调料、不值钱的人力,成本也就二三十块。
依旧能卖七八十到上百块回来。
靠的就是特殊供货渠道的特殊超低价。
这么干都不亏。
未来做成一指头大的小零食,每片卖五分到一毛。
一挂原材料再怎么缩水,