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第116章 香喷喷的羊肉串!(1/6)

    相比起蓝玉将竹签子插在篝火旁的粗狂烤肉法。



    方静之就显得精致多了。



    寻了一些果木过来,将其丢到篝火中。



    待到未完全燃尽,已经形成了木炭形状以后,将其丢到烤架内。



    烤架是由几块石块搭成的简易烤架,两旁的石块平整,一掌的宽度刚好放置肉串。



    老王早就准备好了羊肉,拇指大小的羊肉块穿到竹签上,将其放置到烤架。



    羊腰子羊宝自然也要安排上,这是方静之的最爱。



    他也尝试的切了一些老虎肉,试试换种方式,能否为大明的百姓们增添一道可口的肉菜。



    至于万一好吃,百姓们疯狂捕虎会不会死,那就不是他能考虑的了。



    烤肉的一面很快就被烤的焦黄,滋滋汁水渗出,香味四溢。



    方静之小心翼翼的翻转肉串,将羊肉串另一面接触炭火。



    这是他从烤串师傅那里学来的本事。



    频繁的翻动只会让羊肉内的汁水被烤干,造成烤熟后的羊肉干巴巴的,味同嚼蜡。



    最好的办法就是将一面烤熟,然后在烤另一面。



    而烤熟的标准就是有香味溢出。



    如此一来,烤好的羊肉串不仅焦香四溢,而且汁水饱满,最是可口。



    炭火上的羊肉串,滋滋冒油,飘香扑鼻。



    李景隆忍不住狠狠的咽了一口唾沫,伸手想要捞一根尝尝鲜。



    方静之不耐烦的一巴掌拍掉伸过来的手。



    “急什么,这不还没烤好嘛!”



    李景隆有些委屈的摸着自己的手:“好了,好了,我都闻到香味了!”



    方静之贱兮兮一笑:“这才哪到哪啊,等我秘制的调料撒上去,味道更香!”



    李景隆焦急的催促:“那赶紧的啊,你看周王,都馋的快要舔一口了!”



    被点到了名,朱橚回过神来,下意识的擦了擦口水。



    “方兄,饿了

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