第789章 趁机说教(1/3)

    张觉夏从县衙出来后，就去了随便火锅铺子。李乐正忙着招呼客人，见张觉夏来了后，就把招揽客人的活，交待给了刘掌柜和叶北林。张觉夏皱着眉头，盯着李乐看了一会儿，“李管事，我让你当顺和县的管事，可不是只让你在火锅铺子忙活的。”李乐叹了一口气，“东家安排的事，我自是清楚的很。只是旁的那几家铺子，生意都挺好，没有和火锅铺子似的，这么起起伏伏。这几天，我看着火锅铺子的账目，愁的觉都睡不着了。”“至于吗，我不是说了吗，让你们轮着休上几天。”“东家，现在这个情形，真让大家在家里待着，怕是也待不住啊！”“李乐，我都怀疑你这话是说给我听的。”“岂敢，岂敢！东家，您来肯定是有事要交待了，难道？”李乐的眼里开始有了光，他无比惊喜地看向张觉夏，“我就知道东家有办法。您有什么事快交待吧！”张觉夏和李乐来了屋中，她示意李乐把门关好，“我向知县夫人要一个咱们表现的机会。后天，她在后衙请客，中午的午饭咱们去做。”李乐瞬间就懵了，“东家，您说，咱们去县衙做午饭，做什么啊？”“自是做大家喜欢吃的美食啊！李乐，我现在说，你听着，前一段时间，我让你备的烤炉，可备好了？”“备好了。”“好，杀一只小羊，腌好备用，到时咱们用来烤全羊。不，杀两只吧，知县夫人说到时也会让知县大人请些人，到时别不够吃的了。然后你们安排伙计，多备些羊肉串，还有应季的那些新鲜蔬菜，也备一些。”李乐明白了张觉夏的意图，“东家，以后咱们的铺子是不是要卖这些东西？”“对啊，天冷吃火锅，天热了，自然是要撸串了。”李乐乐得嘴都合不上了，“东家，早知道您这么做，我何至于天天睡不着啊！”“那天我不是早就给你说了，该睡睡，该吃吃！我还让你安排伙计们轮着在家休两天，别真忙起来后，连休息的时间都没了。”“我告诉你吧，东家，他们早巴不得，咱们铺子忙呢！我平日里和他们接触的多，给您说实话吧，现在他们都以在咱们铺子上工为荣。”“挺好，那咱们更得好好干，让大家多拿银子。”“东家，一会儿我就把您的话，说给他们听。”张觉夏想了想，“还是算了吧！李乐，我安排的事，你可要办好了。记住，准备的食材，一定要多！”“东家，您就瞧好吧！”李乐把张觉夏送走，就安排人在后厨悄么声地准