第369章 家庭聚会(1/7)
等他们再次回到刘正茂家里时,只见餐桌上已然摆放着瓜子、花生、大白兔奶糖、灯芯膏等四样茶点,茶杯里也全都换成了芝麻豆子茶。
华潇春曾经当过老板娘,今天刘正茂所宴请的这些客人,实际上都是在为刘正茂效力做事。
由于现实的政治氛围反对私人做生意,华潇春只能佯装不知,不过她却是按照解放前私人老板尾牙的规格来安排今日的餐食。
往昔,每临年末,老板念及雇工们辛苦操劳了一整年,都会用丰盛的好酒好菜来款待雇工。
这顿饭,既是老板对雇工整年辛勤付出的感激,也是对这一年工作的总结,同时还会在此时对未来一年做出规划安排。
而雇工们,不但在尾牙这天能够享用美味佳肴,还能够领取到当年的全部报酬。更为重要的是,他们能够通过老板对雇工的热情程度,来判断出老板来年是否会继续聘请自己做事。
虽然物资相对贫乏,所有食品食材皆需凭票购买,不过刘正茂早就派人在黑市中活动,故而华潇春手中并不缺少票证。
今日,加上从外面采购的以及家里常备的干货和腊货,华潇春精心筹备出了足足十二道菜。蒸五圆鸡、腊味合蒸、油煎带鱼、红烧鲤鱼、红烧猪脚、五花肉蒸梅干菜、燎炒腰花、杂烩、果饭、小炒牛肉、炒青菜、三鲜汤。
每个菜的份量都十分充足,确保大家都能够吃得饱、喝得足。
出去的人抬着柚子、橙子以及装活鸡的竹笼返回。华潇春一脸苦恼地对刘正茂说道:“昨晚才送走一些鹅,怎么今天又弄来这么多鸡回来喂养?你这是想累死我呀?”
“妈,家里留不了几只,今天我让他们每人领一只回去养,保证不会给您增添负担。”刘正茂赶忙表态。
“家里一只都不能留,我过几天就要下乡去给你帮忙盖房,这些动物没人喂养,都会饿死的。”华潇春解释着缘由。
从华潇春的话语中,刘阳云捕捉到了重点,她问道:“妈,你要去乡下帮忙盖房,帮谁呀?”
华潇春觉得女儿问得傻乎乎的,回应道:“帮你弟弟呀,家里